Kurse

Willst du an der Seite von fachkundigen Profis höchstpersönlich alles zum Thema Schokolade und Torten erlernen? In unseren süssen Kursen erfährst du Schritt für Schritt, wie man eine Torte hinreissend süss dekoriert oder mit den Kindern Schokoladentafeln oder Osterhasen giesst. Lerne die Push Up Cake Pops kennen oder besuche einen anderen, lehrr...

Willst du an der Seite von fachkundigen Profis höchstpersönlich alles zum Thema Schokolade und Torten erlernen? In unseren süssen Kursen erfährst du Schritt für Schritt, wie man eine Torte hinreissend süss dekoriert oder mit den Kindern Schokoladentafeln oder Osterhasen giesst. Lerne die Push Up Cake Pops kennen oder besuche einen anderen, lehrreichen Dessertkurs in unserer Backstube! Unsere Chef-Confiseurin gibt regelmässig ihr Wissen in unseren Pralinenkursen, Torten- und Backkursen weiter.

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Kurse Es gibt 82 Artikel.

Unterkategorien

  • Tortenkurse

    Unsere Chef-Confiseurin führt dich durch die Welt der Torten: Erlerne an der Seite der fachkundigen Kursleitung die Herstellung von verschiedenen qualitativ hochwertigen, handgemachten Torten. Unser Kursangebot ist breit: Ebenfalls gibt unsere Kursleitung ihr Wissen in einem Airbrushkurs, Dekorationskurs oder 3D-Torten-Kurs weiter. Lerne, umwerfende Tortenschlösser herzustellen, mir Airbrush zu bemalen und mit Fondant zu überziehen und Eiweissspritzglasur zu dekorieren. Wenn du Freude am Backen und Verzieren und natürlich am Verzehr von süssen Leckereien mitbringen, bist du hier genau richtig.

  • Schokoladenkurse

    Nach unseren Schokoladenkursen wird Herstellung von feinen Pralinen, Truffes oder klassischen Schokoladentafeln ein Kinderspiel sein! Tauche in die Welt der Schokolade ein und erlerne, wie Schokolade fachgerecht temperiert, verarbeitet und zu Pralinés gezaubert wird. Spass, viel Schokolade und ein Ergebnis, auf dass Du stolz sein kannst, sind garantiert!

  • Cupcakes Kurse
  • Cookie Kurse
  • Unsere Kursorte
  • Modellierkurs
  • Kurse mit...
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  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 26.10.2017 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst...

    170.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 28.10.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.11.2017 18:00 - 22:00

    In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 220.00 CHF inkl. MwSt.

    am 04.11.2017 10:00 - 18:00

    Wollen Sie selbst Zuckerrosen aus Blütenpaste herstellen, die so echt aussehen, wie frisch gepflückt? Elegante Sugarcraft flowers, die nie verblühen? Ihre Kuchen und Torten werden zu Kunstwerken, wenn Sie darauf Zuckerblumen erblühen lassen und auch Hochzeitstorten wirken mit Zuckerrosen besonders festlich.

    220.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 06.11.2017 18:00 - 22:00

    In unserem Airbrushkurs erlernst du die Grundlagen der Airbrush-Technik für Torten, Dekorationen und Gebäcke. Du lernst den fachgerechten Umgang mit einer Airbrushpistole, des Kompressors und wie man wunderschöne Sujets, süsse Figuren und romantische Landschaften auf Fondant sprayt. Zudem wirst du ca. 8 Fondantaufleger für Torten...

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 07.11.2017 18:00 - 22:00

    Wie Puderzucker liegt der Schnee auf den Bäumen und verzaubert die Wälder in ein Winterwunderland.  Die Häuser sind reich geschmückt, Weichnachtkugeln funkeln und die Geschenke warten darauf, ausgepackt zu werden. Wir zaubern Schneemänner, halten die zarten Schneeflocken fest, lassen Weihnachtskugeln strahlen und bringen unsere ganze süsse...

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 11.11.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 12.11.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 21.11.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 22.11.2017 18:30 - 21:30

    Fehlt deine Lieblings Schokolade immer noch auf dem Markt, oder weisst du ganz genau welche Schokoladenkreation deinen Liebsten am besten schmecken würde? Dann lerne bei uns im Schokoladentafeln Kurs, wie du Schokolade richtig temperierst mit feinsten Zutaten kombinierst und daraus wunderbare Schokoladentafeln giesst und ausdekorierst.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 23.11.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.11.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.11.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 26.11.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 26.11.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 28.11.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 10:00 - 12:00

    Giesse dir deinen eigenen Samichlaus oder Samichlaus Stiefel aus Schokolade. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne einen eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis berechnet sich jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind.Ein süsses Erlebnis für Gross und Klein.

    55.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 10:00 - 12:00

    Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt. Auch ein Spass für die...

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 13:30 - 15:30

    Giesse dir deinen eigenen Samichlaus oder Samichlaus Stiefel aus Schokolade. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne einen eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis berechnet sich jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind.Ein süsses Erlebnis für Gross und Klein.

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 13:30 - 15:30

    Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt. Auch ein Spass für die...

    55.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 17:00 - 19:00

    Giesse dir deinen eigenen Samichlaus oder Samichlaus Stiefel aus Schokolade. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne einen eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis berechnet sich jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind.Ein süsses Erlebnis für Gross und Klein.

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.12.2017 17:00 - 19:00

    Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt. Auch ein Spass für die...

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 04.12.2017 18:00 - 22:00

    In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 05.12.2017 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst...

    170.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 06.12.2017 14:00 - 16:00

    Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt. Auch ein Spass für die...

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 06.12.2017 18:00 - 20:00

    Jeder Kursteilnehmer stellt seinen eigenen Schokoladen Samichlaus und einen Samichlaus Stiefel aus Schokolade her. Der Samichlaus Kurs richtet sich an interessierte Erwachsene und Kinder, welche gerne ihren eigenen Samichlaus aus Schokolade herstellen möchten. Der Kurspreis ist jeweils für 1 Erwachsenen oder 1 Kind ausgelegt. Auch ein Spass für die...

    55.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 07.12.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 350.00 CHF inkl. MwSt.

    am 09.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem aufbauenden Tortengrundkurs 2 darf jeder Teilnehmer vier eigene Torten anfertigen. Im Zentrum steht das Hantieren mit unterschiedlichen Tortenglasuren, auch bekannt als Mirror Glaze, sowie die Herstellung von verschiedenen eigenen Schokoladendekorationen. Zudem stellt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Fruchtgelée sowie zwei verschiedene...

    350.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 09.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 350.00 CHF inkl. MwSt.

    am 10.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem aufbauenden Tortengrundkurs 2 darf jeder Teilnehmer vier eigene Torten anfertigen. Im Zentrum steht das Hantieren mit unterschiedlichen Tortenglasuren, auch bekannt als Mirror Glaze, sowie die Herstellung von verschiedenen eigenen Schokoladendekorationen. Zudem stellt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Fruchtgelée sowie zwei verschiedene...

    350.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 10.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 10.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 11.12.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 11.12.2017 18:00 - 22:00

    Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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    Kurs ausgebucht - Bitte ein Alternativdatum auswählen
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.12.2017 10:00 - 14:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.12.2017 16:00 - 20:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 18.12.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 18.12.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 20.12.2017 18:00 - 22:00

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - Letzte verfügbare Plätze
  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 20.12.2017 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst...

    170.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 22.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 23.12.2017 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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    Kurs ausgebucht - Bitte ein Alternativdatum auswählen
  • 95.00 CHF inkl. MwSt.

    am 12.01.2018 18:30 - 21:30

    Cupcakes sind deine Welt und lassen dein Herz höher schlagen? In unserem Kurs stehen für dich sechs verschiedene Cupcakes bereit: je zwei Stück in den Geschmacksrichtungen Haselnuss-Zitrone, Vanille-Himbeere und in unserem ewigen Klassiker; Schokolade. Während der Dauer von drei Stunden werden wir die Cupcakes im Kurs zusammen nach Herzenslust...

    95.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 14.01.2018 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 55.00 CHF inkl. MwSt.

    am 14.01.2018 10:00 - 12:00

    Jeder Kursteilnehmer darf zwei verschiedene Schokoladen-Tiere unter fachlichen Anleitung herstellen. Auf Wunsch kann die Schokolade in verschiedenen Farben eingefärbt werden. Entweder zum schminken von gewissen Detail oder zum auspinseln der Schokoladenform.

    55.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 16.01.2018 18:00 - 22:00

    Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 19.01.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst.

    170.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 220.00 CHF inkl. MwSt.

    am 20.01.2018 09:00 - 19:00

    In diesem eintägigen Kurs lernen Sie unter der Anleitung von Valentina Terzieva die Grundlagen für das Modellieren von Zuckerfiguren aus Modelliermasse. Für diesen Kurs benötigt man keine Vorkenntnisse im Modellieren.

    220.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 220.00 CHF inkl. MwSt.

    am 21.01.2018 10:00 - 18:00

    Für die Herstellung von Zuckerblumen gibt es eine spezielle Technik, bei welcher man mit Hilfe von Blumendraht wunderschön grosse Blumen herstellen kann. Diese werden dann, zusammen mit anderen kleineren Blüten und Blättchen, zu einem imposanten Blumen-Bouquet gebunden.

    220.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 220.00 CHF inkl. MwSt.

    am 21.01.2018 10:00 - 18:00

    In unserem neuen Modellierkurs lernst du wie du die Zuckerfigur «Chloé» aus Modelliermasse hergestellt wird. Dabei ist es besonders wichtig, dass du die Anatomie des Menschen verstehst, damit sie möglichst echt aussieht. Von der Haltung bis hin zum Aussehen der Haare und des Gesichtes, bestimmen die Details, wie echt deine Zuckerfigur aussieht.

    220.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 24.01.2018 18:00 - 22:00

    In diesem Kurs liegt der Hauptfokus auf dem fachmännischen Temperieren von qualitativer Kuvertüre. Unsere Chocolatiers werden dir die zwei Haupt-Temperiermethoden (Impfen und Tablieren) Schritt für Schritt vorzeigen. Diese darfst du dann auch gleich selbst umsetzen und mit den anderen Kursteilnehmern zusammen eintrainieren.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 150.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.01.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Fortgeschrittenen Pralinenkurs widmen wir uns ganz der hohen Kunst des Überziehens (Trempieren) von selbstgemachten Truffes, Schnittpralinen und dressierten Pralinen mit feinster, temperierter Kuvertüre.

    150.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 350.00 CHF inkl. MwSt.

    am 28.01.2018 10:00 - 18:00

    In unserem aufbauenden Tortengrundkurs 2 darf jeder Teilnehmer vier eigene Torten anfertigen. Im Zentrum steht das Hantieren mit unterschiedlichen Tortenglasuren, auch bekannt als Mirror Glaze, sowie die Herstellung von verschiedenen eigenen Schokoladendekorationen. Zudem stellt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Fruchtgelée sowie zwei verschiedene...

    350.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 95.00 CHF inkl. MwSt.

    am 01.02.2018 18:30 - 21:30

    Cupcakes sind deine Welt und lassen dein Herz höher schlagen? In unserem Kurs stehen für dich sechs verschiedene Cupcakes bereit: je zwei Stück in den Geschmacksrichtungen Haselnuss-Zitrone, Vanille-Himbeere und in unserem ewigen Klassiker; Schokolade. Während der Dauer von drei Stunden werden wir die Cupcakes im Kurs zusammen nach Herzenslust...

    95.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 02.02.2018 18:00 - 22:00

    Das fein gearbeitete Brautkleid, der stattliche Frack des Bräutigams, die schönen Schuhe der wichtigsten Frau im Raum, die üppig geschmückte Torte. Motive, so wunderschön, dass wir sie gerne mit Royal Icing auf unsere Cookies zaubern. Perlen aus Zucker prangen auf dem Kleid, ein feiner Gold-Hauch legt sich über den Saum, die Schuhe funkeln mit Glimmer und...

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 04.02.2018 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 220.00 CHF inkl. MwSt.

    am 11.02.2018 10:00 - 17:00

    Beim Modellieren von Figuren aus Rollfondant ist es besonders wichtig, dass du die Anatomie der Figuren verstehst, damit sie echt aussehen. Von der Haltung des Tierchens bis hin zu den feinen Strukturen auf dem Elefanten Rüssel oder der Löwenmähne: die Details bestimmen, wie echt deine Fondant Figur aussieht.

    220.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 20.02.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Airbrushkurs erlernst du die Grundlagen der Airbrush-Technik für Torten, Dekorationen und Gebäcke. Du lernst den fachgerechten Umgang mit einer Airbrushpistole, des Kompressors und wie man wunderschöne Sujets, süsse Figuren und romantische Landschaften auf Fondant sprayt. Zudem wirst du ca. 8 Fondantaufleger für Torten...

    120.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.02.2018 10:00 - 14:00

    Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 195.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.02.2018 10:00 - 18:00

    Besuchen Sie unseren Zuckerblumen Kurs und erlernen Sie, eigene Orchideen herzustellen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie drei verschiedene Orchideen Arten aus Blütenpaste modellieren. Anschliessend wählen Sie aus den verschiedenen Arten eine aus und stellen davon einen ganzen Zweig mit Blättern und Knospen her.

    195.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 25.02.2018 16:00 - 20:00

    Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 27.02.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst...

    170.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 09.03.2018 18:00 - 22:00

    Jeder Teilnehmer darf seinen eigenen High Heel aus Schokolade herstellen. Hier lernst du unter fachkundiger Anleitung, wie man die zartschmelzende Schokolade richtig verarbeitet und den Schokoladenschuh zu einem kleinen Kunstwerk vollendet.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 350.00 CHF inkl. MwSt.

    am 11.03.2018 10:00 - 18:00

    In unserem aufbauenden Tortengrundkurs 2 darf jeder Teilnehmer vier eigene Torten anfertigen. Im Zentrum steht das Hantieren mit unterschiedlichen Tortenglasuren, auch bekannt als Mirror Glaze, sowie die Herstellung von verschiedenen eigenen Schokoladendekorationen. Zudem stellt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Fruchtgelée sowie zwei verschiedene...

    350.00 CHF inkl. MwSt.
    Kurs findet statt - freie Plätze verfügbar
  • 95.00 CHF inkl. MwSt.

    am 13.03.2018 18:30 - 21:30

    Cupcakes sind deine Welt und lassen dein Herz höher schlagen? In unserem Kurs stehen für dich sechs verschiedene Cupcakes bereit: je zwei Stück in den Geschmacksrichtungen Haselnuss-Zitrone, Vanille-Himbeere und in unserem ewigen Klassiker; Schokolade. Während der Dauer von drei Stunden werden wir die Cupcakes im Kurs zusammen nach Herzenslust...

    95.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 170.00 CHF inkl. MwSt.

    am 15.03.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Tortendekorationskurs erlernst du zahlreiche Techniken rund um das Dekorieren einer Torte. Zudem wirst du eine Torte nach Lust und Laune ausdekorieren. Lass‘ deiner Fantasie freien Lauf und realisiere langgehegte Träume! Vor dem Kurs wird die Torte durch die Kursleitung professionell eingesetzt, damit du im Kurs sofort starten kannst...

    170.00 CHF inkl. MwSt.
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  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 17.03.2018 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 99.00 CHF inkl. MwSt.

    am 20.03.2018 18:00 - 22:00

    Der Frühling winkt mit saftigen, grünen Blättern und Blüten in allen Farben. Für Ostern bemalen wir bunte Eier und suchen was der Osterhase für uns versteckt hat. Im Cookie Kurs verzieren wir süsse Cookie-Ostereier mit Zucker, erwecken süsse Osterhasen zum Leben und lassen zarte Blüten auf unserem Gebäck erblühen.

    99.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 295.00 CHF inkl. MwSt.

    am 30.03.2018 10:00 - 18:00

    In unserem Tortengrundkurs kann jeder Teilnehmer 5 der bekanntesten und beliebtesten Torten selbst herstellen und am Ende mit nach Hause nehmen. Du erlernst verschiedene Herstellungstechniken und setzt sie sogleich in die Tat um. Unsere Kurse werden von gelernten Konditoren bzw. Confiseuren durchgeführt, die dich fachkundig anleiten und mit...

    295.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 350.00 CHF inkl. MwSt.

    am 10.05.2018 10:00 - 18:00

    In unserem aufbauenden Tortengrundkurs 2 darf jeder Teilnehmer vier eigene Torten anfertigen. Im Zentrum steht das Hantieren mit unterschiedlichen Tortenglasuren, auch bekannt als Mirror Glaze, sowie die Herstellung von verschiedenen eigenen Schokoladendekorationen. Zudem stellt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Fruchtgelée sowie zwei verschiedene...

    350.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    am 24.05.2018 18:00 - 22:00

    In unserem Airbrushkurs erlernst du die Grundlagen der Airbrush-Technik für Torten, Dekorationen und Gebäcke. Du lernst den fachgerechten Umgang mit einer Airbrushpistole, des Kompressors und wie man wunderschöne Sujets, süsse Figuren und romantische Landschaften auf Fondant sprayt. Zudem wirst du ca. 8 Fondantaufleger für Torten...

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
  • 120.00 CHF inkl. MwSt.

    In unseren öffentlichen Kursen wird in Kleingruppen von max. 12 Teilnehmern gezeigt, wie man seine eigenen Schokoladenkreationen herstellt. Jeder Schritt wird genau erklärt und vorgezeigt. Während des süssen Kurses kann jeder Kursteilnehmer so seine ganz eigenen, handgemachten Pralinen selber herstellen, ausdekorieren und verpacken.

    120.00 CHF inkl. MwSt.
    Freie Plätze verfügbar
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