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Schokoladenkurse

Nach unseren Schokoladenkursen wird Herstellung von feinen Pralinen, Truffes oder klassischen Schokoladentafeln ein Kinderspiel sein! Tauche in die Welt der Schokolade ein und erlerne, wie Schokolade fachgerecht temperiert, verarbeitet und zu Pralinés gezaubert wird. Spass, viel Schokolade und ein Ergebnis, auf dass Du stolz sein kannst, sind ga...

Nach unseren Schokoladenkursen wird Herstellung von feinen Pralinen, Truffes oder klassischen Schokoladentafeln ein Kinderspiel sein! Tauche in die Welt der Schokolade ein und erlerne, wie Schokolade fachgerecht temperiert, verarbeitet und zu Pralinés gezaubert wird. Spass, viel Schokolade und ein Ergebnis, auf dass Du stolz sein kannst, sind garantiert!

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Schokoladenkurse Es gibt 14 Artikel.

Unterkategorien

  • Pralinen & Truffeskurse

    Werde zum Chocolatier! Schleckmäuler aufgepasst. Lerne an der Seite unserer gelernten Confiseurin, wie man köstliche Pralinen und Truffes selber herstellt! In dem süssen Kurs lernst Du Schritt für Schritt, Truffes und Pralinen in verschiedenen Formen und Geschmäckern herzustellen und mit diversen feinen Füllungen zu vollenden und zu verzieren. Zum verschenken oder selber naschen.

  • Pralinenkurs für...
  • Kuvertüre Temperierkurs
  • Schokoladentafeln giessen

    Schokoladenliebhaber aufgepasst! Lerne, wie man Kuvertüre richtig schmelzt und daraus eigene, handgemachte Schokoladentafeln giesst! Mit dem richtigen Werkzeug, etwas Übung und einer gesunden Portion Appetit erfüllst Du alle Voraussetzungen, die Du brauchst. Gemeinsam stellen wir dann verschiedene Tafeln Schokolade her, die Du nach Lust und Laune mit feinen Nüssen, Beeren, Nougat, Caramel oder anderen tollen Garnituren verzieren kannst.

  • Schokoladenfiguren

    Zu Ostern, Weihnachten oder für jeden anderen Anlass: Wir bringen dir bei, wie du schöne Figuren aus Schokolade selber giesst! Schokoladenfiguren sehen nicht nur gut aus, Sie sind auch superlecker! Du lernst, wie man Kuvertüre richtig schmilzt und daraus herzige Hohlfiguren giesst und wie man die süssen Figuren richtig schminkt. Osterhasen, Weihnachtsmänner, chice High Heels oder Weihnachtsstiefel, es gibt zahlreiche tolle Hohlfiguren, die darauf warten, mit feinster zartschmelzender Schokolade befüllt zu werden! Achtung, fertig, ran an das Meisterwerk!

  • High Heels aus Schokolade
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