Marzipan

Marzipan ist eine Zuckermasse, die aus Mandeln und Zucker hergestellt wird und als der Klassiker der Torten- und Kuchendekoration schlechthin gilt. Aus Marzipan geformte Früchte, Rüebli oder andere Motive sorgen für das gewisse etwas auf jedem Geburtstagskuchen und auf jeder Torte.

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