Metallhorn Vergrößern

Metallhorn

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Das Metallhorn dient bei der Holfiguren-Herstellung, beim Tablieren, Dekorieren und der Herstellung von Torten als unerlässliches Hilfsmittel.

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14.90 CHF inkl. MwSt.

Technische Daten

Grösse12 cm
MaterialEdelstahl (rostfrei, spülmaschinenfest, backfest, fruchtsäurebeständig)

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Metallhorn - Anwendung und Eigenschaften

Das Metallhorn wird bei der Holfiguren-Herstellung, beim Tablieren, beim Temperieren von Kouvertüre oder bei der Herstellung diverser Dekorationen eingesetzt. Mit dem Metallhorn kann beim Ausgiessen von Pralines die überschüssige Schokolade abgestrichen und eine regelmässige Struktur erreicht werden.

Dank dem Metallhorn werden Schoggiformen einfach hergestellt. Ebenso kann das Metallhorn bei der Verarbeitung von Torten eingesetzt werden. Ein Must-Have für jede Küche, welches die Arbeit enorm erleichtert!

Zubehör

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