Felchlin BIO Couverture Cru Suhum 60%, 0.5 kg

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Die BIO Kuvertüre von Felchlin wird aus Forasterokakao aus Ghana hergestellt. Der Kakaoanteil beträgt 60%.

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Nutrition facts / 100 g

Energiewert 2412.0 kJ / 576 kcal
Fett 41.2 g
   gesättigte Fettsäuren 25.0 g
Kohlenhydrate 42.5 g
   Zucker 38.7 g
Protein/ Eiweiss 4.9 g
Salz 0.0 g

16.90 CHF inkl. MwSt.

Technische Daten

Zutaten Kakaokerne aus Kakaobohnen (Bio, Herkunft: Ghana), Rohrzucker (Bio, Herkunft: Südamerika), Kakaobutter aus Kakaobohnen (Bio, Herkunft: Dom. Republik), Vanille Madagaskar
Kakaogehalt (Kakaomasse, Kakaokernbruch und Kakaobutter) 60 %
Gewicht 500 g
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Nein
Produkt für Vegetarier geeignet Ja
Produkt Vegan Nein
Allergene Kann Spuren enthalten von: Milch, Hartschalenobst
Energiegehalt pro 100 g 2330kJ/576kcal
Lagerbedingungen Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.
Produktionsland Schweiz
Zertifizierungen Halal, Kosher

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BIO Kuvertüre Cru Suhum 60%, 0.5 kg - Verwendung und Eigenschaften

Die BIO Kuvertüre von Felchlin wird aus Forasterokakao aus Ghana hergestellt. Der Kakaoanteil beträgt 60%.

Die Bio Kuvertüre eignet sich ideal zur Herstellung von exklusiven Pralinés, Patisserie, Dessert-Creationen wie Schokoladenfrüchte, Schokoladenfüllungen oder andere Schokoladen Spezialitäten. Probieren dich Zuhause als Chocolatiers und überrasche deine Liebsten mit selbstgemachten Bio Pralinés oder selbst gegossenen, feinen BIO Schokoladenfiguren und Schokoladentafeln.

Zubehör

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