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Rollfondant Massa Bianca weiss, 6 kg

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75.00 CHF inkl. MwSt.

Technische Daten

Zutaten Zucker, Wasser, Glukosesirup (aus Weizen), Palmöl ungehärtet, Verdickungsmittel (E413), Feuchthaltemittel (E422), Säuerungsmittel (E330), Aroma (Vanillin)
Gewicht 6 Kg
Produktfarbe Weiss
Produkt Glutenfrei Ja
Produkt Lactosefrei Ja
Produkt für Vegetarier geeignet Nein
Produkt Vegan Nein
Allergene Glutenhaltiges Getreide.
Lagerbedingungen Kühl und trocken bei ca. 18°C lagern.
Produktionsland Schweiz

Mehr Infos

Rollfondant Massa Bianca Weiss, 6 Kg

Die weiche Zuckermasse Rollfondant  wird in der Umgangssprache auch Fondant, Dekorfondant, Icing oder Modelliermasse genannt. Die süsse Zuckerware wird zum Dekorieren von Backwaren wie Torten, Cupcakes und Cake Pops verwendet. Rollfondant wird benutzt, um Kuchen, Fondanttorten, Cake Pops oder Cupcakes zu überziehen.

Möglichkeiten mit Rollfondant Massa Bianca

Mit Rollfondant können Sie eine feine Rahmtorte überziehen und beispielsweise die klassische Schwedentorte herstellen. Dazu wird die Masse dünn ausgerollt und über die Torte gezogen. Für einen sauberen und regelmässigen Überzug wird idealerweise ein Glätter verwendet, damit keine Lufteinschlüsse entstehen. Fondant ist als Backzubehör bei der Herstellung von feinen Torten, Cupcakes oder Cakepops kaum wegzudenken. Sie können damit auch Fondant Herzen, Sternen, Blumen und andere herzige Motive herstellen. Lassen Sie sich etwas tolles einfallen und verzieren Sie Ihre süssen Köstlichkeiten hübsch!

Verarbeitung von Rollfondant Massa Bianca

Die Zuckermasse kann beliebig geformt, ausgerollt, geknetet, modelliert, ausgestochen und geprägt werden. Besonders schön sieht Massa Ticino mit eingeprägten Mustern und Motiven aus. Dazu haben wir die passenden Strukturstäbe. Verzieren Sie Ihre Tortenkreationen mit Rollfondant  als süsse Verzierung in allen möglichen Farben, Formen und Motiven. Ebenfalls möglich ist es, weisse Massa Ticino selbst zu färben. Dazu finden Sie bei uns die passenden Lebensmittelfarben und Lebensmittelpasten, die sehr ergiebig sind. Damit erzielen Sie bestimmt den exakt gewünschten Farbton.
Die Massa Ticino wird auch von Profis eingesetzt, da sie qualitativ sehr hochwertig ist und sich ideal verarbeiten lässt.

Nährwerte von Massa Ticino Tropic 

Energiewert kJ 1670 kj
Energiewert kcal 400 kcal
Fett 5.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 86 g
Nahrungsfasern 0 g
Eiweiss 0.02 g

Zubehör

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