250g Rollfondant, Massa Ticino Gelb

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Rollfondant (Massa Ticino Gelb), ist eine weiche Zuckermasse, die zum Verzieren, Überziehen und Dekorieren von Backwaren wie Torten, Cupcakes und Cake Pops benutzt wird.

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5.00 CHF inkl. MwSt.

Technische Daten

ZutatenFarbstoff: Kurkumin, Caramelzuckersirup
Gewicht250 g
ProduktfarbeGelb
Produkt GlutenfreiJa
Produkt LactosefreiJa
Produkt für Vegetarier geeignetJa
Produkt VeganJa
AllergeneSojabohnen.
Energiegehalt pro 100 g1655 KJ/ 395 Kcal
LagerbedingungenKühl und trocken bei ca. 18°C lagern.
ProduktionslandSchweiz

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Rollfondant, Massa Ticino Gelb für Torten, Cakes, etc.


Rollfondant (Massa Ticino Gelb), umgangssprachlich Fondant, Dekorfondant, Icing oder Modelliermasse genannt, ist eine weiche Zuckermasse, die zum Verzieren und Dekorieren von Backwaren wie Torten, Cupcakes und Cake Pops benutzt wird. Rollfondant kann einfach als Überzug für Kuchen, Fondant-Torten, Cake Pops oder als Topping für Cupcakes verwendet werden.

Möglichkeiten mit Rollfondant, Massa Ticino Gelb

Rollfondant (Massa Ticino) verwandelt einen einfachen Kuchen in eine wunderschöne, kreative Torte. Rollfondant in Form von Massa Ticino ist als Backzubehör beim Herstellen von Cupcakes und Cakepops nicht wegzudenken. Ob zuckrige Rollfondant Herzen, Sternchen, Blumen oder Rosenblätter, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Verarbeitung von Rollfondant, Massa Ticino Gelb

Die Zuckermasse kann beliebig geformt, ausgerollt, geknetet, modelliert, ausgestochen und geprägt werden. Besonders schön sieht Fondant mit geprägten Mustern aus. Setzte dazu einfach die Strukturstäbe ein. Gestalten und dekoriere Torte mit Rollfondant (Massa Ticino) als süsse Verzierung in allen möglichen Formen und Farben. Die Massa Ticino ist ein qualitativ guter Rollfondant, der auch von Profis eingesetzt wird. 

Zutaten von Massa Ticino Gelb

Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Farbstoff: Kurkumin, Caramelzuckersirup, Aroma.

Nährwerte von Massa Ticino Mellow Yellow

Eiweiss < 0.5 %

Kohlenhydrate 86 %

Fett 4.8 %, davon gesättigte Fettsäuren 4 %

Zucker 78 % 

Natrium < 0.005 %

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