Schokoladenform süsses sitzendes Bärchen

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Mit dieser hochwertigen Schokoladengiessform aus lebensmittelechtem Polycarbonat kannst du deine handgemachte Schokoladenfigur, ein süsses sitzendes Bärchen, herstellen. Die präzise Verarbeitung der Form zeugt von Liebe zum Detail. Mit dieser Schokoladenform und der passenden Couvertüre gelingt dir die selbstgegossene Schokoladenfigur ganz bestimmt.

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44.90 CHF inkl. MwSt.

Technische Daten

Material Lebensmittelechtes Polykarbonat
Verpackungs-/Setumfang Schokoladenform inkl. Metallklammern
Produktionsland Deutschland
Saison & Anlass Baby & Taufe
Saison & Anlass Winter & Weihnachten
Grösse der Form Länge: 14 cm / Breite: 5 cm / Höhe: 12 cm
Grösse des Endproduktes Länge: 10 cm / Breite: 4.5 cm / Höhe: 10.5 cm
*Ungefähres Gewicht der der fertigen Schokoladenform: 100g

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Schokoladenform süsses sitzendes Bärchen - Verwendung und Eigenschaften

Giesse deine eigene Schokoladenfigur!

Mit dieser hochwertigen Schokoladengiessform aus lebensmittelechtem Polycarbonat kannst du deine handgemachte Schokoladenfigur, ein süsses sitzendes Bärchen, herstellen. Die präzise Verarbeitung der Form zeugt von Liebe zum Detail. Mit dieser Schokoladenform und der passenden Couvertüre gelingt dir die selbstgegossene Schokoladenfigur ganz bestimmt.
Perfekt für hübsche Schokoladenfiguren zur Weihnachtszeit, zu Ostern, zum Verschenken oder Selbstbehalten!

Schokoladenform - Anwendung Schokoladenform

Zum Giessen nur einwandfreie Metall- und Kunststoffformen verwenden.

Jeder Kratzer und jede verrostete oder nicht verzinkte Stelle wirkt sich auf das Aussehen des gegossenen Stückes nachteilig aus.

An den Formen klebende Schokoladenteile nie mit harten Gegenständen wie einem Messer entfernen.

Nur so bleiben die Formen lange in gutem Zustand.

Schokoladenform - Vorbereiten der Form

Damit das Giessen rasch und ohne Mühe vor sich geht, muss der Vorbereitung der Formen grösste Aufmerksamkeit geschenkt werden.

Die Formen in lauwarmem Wasser und extra fettlöslichem Waschmittel reinigen.

Anschliessend die Form mit einem Tuch gut trocknen.

Ein Nachreiben mit sauberer Watte ist absolute Notwendigkeit, weil dies der Schokolade den schönen Glanz gibt.

Du kannst zur Reinigung ebenfalls die Abwaschmaschine verwenden, aber dabei sollte kein Pulver und kein Mittel, das Laugen enthält verwendet werden. Denn dies greift die Oberfläche der Formen an, welche mit der Zeit matt wird. So glänzt die Schokolade nicht mehr. Abwaschmittel mit Glanzspüler eignen sich ebenfalls nicht, denn es bleibt ein schmieriger Belag zurück und der Schokoladenartikel bekommt matte Flecken.

Schokoladenform - Temperaturen

Temperatur der Couverture:

Zum Formengiessen muss die Couverture temperiert sein, wie auch zum Überziehen von Pralinen.

Temperatur der Schokoladenform:

Die Form sollte Raumtemperatur aufweisen.

Zubehör

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